医生总结:肾结石患者应避免接触哪些物品?

本文作者:张俊,苏州大学附属第一医院泌尿外科主治医师

众所周知,饮食在肾结石的发生发展中起到重要作用,很多患者做完手术后,在饮食方面十分注意。那就带大家了解一下,究竟哪些饮料可以适当饮用,哪些饮料要尽可能远离。

5类饮品可以适当喝

1.牛奶

很多人担心牛奶中有过量的钙质,会导致结石的形成,这其实是一个误区。

目前研究表明,牛奶中钙质会在肠道中与草酸结合,一定程度上可以预防结石的发生,适当补钙,有利于预防结石,推荐牛奶的合理摄入。

2.矿泉水

矿泉水中含有大量矿物质,喝了会得结石?其实不然!虽然矿泉水中有较多的钙离子和镁离子,的确会增加尿液中的钙离子含量(危险因素),但同时也会增加尿液中枸橼酸盐的含量(保护因素),故而饮用矿泉水不用有心理负担,可以喝。

3.果汁

果汁太甜,肯定不行?其实不然!水果和蔬菜天然具有较高的柠檬酸盐含量,柠檬酸盐与尿液中的钙结合,减少尿液中的离子钙,降低钙盐的过饱和度。且柠檬酸盐可以抑制草酸钙和磷酸钙晶体的生长和聚集,可以预防结石生成。

4.茶

大部分患者都会被告知不宜饮茶,原因是茶类中富含草酸,会增加尿结石的产生。但最新的研究表明,这个说法可能不对的,适当喝茶有助于预防结石。

5.咖啡

可以合理饮用。 国外一些研究表明,咖啡可以减少结石的形成风险,其可能的原因是咖啡因的利尿作用。

健康时报图

4类饮品不建议碰

1.蔓越莓汁(果汁中的另类):饮用蔓越莓汁会降低尿液的pH,增加尿液中草酸盐和磷酸盐含量,所以不推荐饮用。

2. 苏打水&可乐:碳酸饮料中含有较多的磷酸盐和糖类,会增加尿液中钙离子和草酸的含量,增加结石风险,而加糖的苏打水会导致结石形成,甚至比加糖可乐的风险更大。另外,有研究表明,停止苏打水的摄入能够降低结石形成风险,所以不推荐饮用。

3. 啤酒:极大地增加尿酸的含量,会导致尿酸结石,所以不能喝。

4. 糖水:过量的糖分摄入会增加肠道对钙质的吸收,增加尿液中得草酸钙含量,导致结石形成,饮用三分甜或许是更好的选择。

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本文首发自:2023-09-22 苏州大学附属第一医院《肾结石患者之饮品选择最强攻略!赶紧来看!》(部分内容有删减,版权归原作者所有)

编辑:任璇

审稿:鲁洋