高粱米怎么做好吃(高粱米好吃做法)

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高粱米怎么做好吃(高粱米好吃做法)

大家好,小牛来为大家解答以上问题。高粱米怎么做好吃,高粱米好吃做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、首先,清理高粱米。

2、然后换水后泡一晚上。

3、倒掉水,锅里放1.5倍的水,大火煮至沸腾。烧开后转小火,从浓稠的状态煮到水干。

4、水晾干后,就可以吃了。

5、高粱米煮粥的时候有点粗糙,但是磨成面粉做零食的时候比较细腻营养。高粱米最适合做一种叫高粱米糕的小吃,就是把高粱米磨成粉,加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量的水调成稠状,揉成面团,将高粱米面团蒸平,放入煎锅中煎炸,撒上芝麻。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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