海螃蟹蒸多长时间(多久能蒸熟海螃蟹)

湘水北流。
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海螃蟹蒸多长时间(多久能蒸熟海螃蟹)

大家好,小牛来为大家解答以上问题。海螃蟹蒸多长时间,多久能蒸熟海螃蟹很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、一般来说,我们用大火烧开水,转中火,把海蟹蒸10-15分钟。海蟹已经熟了,不能继续蒸,因为蒸的时间太长,发黄会严重影响海蟹的口感和营养价值。

2、蒸海蟹:将海蟹在盆中冲洗干净,用小刷子仔细刷蟹壳外面。蒸锅放适量水,将洗净的海蟹放入蒸锅,盖上锅盖。大火把锅里的水烧开,水烧开15分钟左右关火。将螃蟹盛在盘子里,在姜末中倒入少许黄酒、糖和醋,将蟹肉浸入其中。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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