常州女子就餐时发现生锈小刀,火锅店解释:新员工不慎掉入底料中

12月16日,江苏常州一网友在社交媒体平台发布视频,称自己在火锅店用餐时从锅里捞出生锈小刀。12月17日,餐厅老板回应潇湘晨报(报料微信:xxcbbaoliao)记者,当时已免单并向顾客致歉。

网传视频显示,一女子坐在火锅前的座位上,筷子上夹着一柄已经被烫弯的小刀,刀柄已经被烫变形,生气地质问着一旁的服务员:“怎么办,老板呢。”另一旁的同行人表示附和:“这种问题不容小觑啊。”根据视频发布者在评论区提供的图片,这枚小刀上,刀片已经生锈,而刀柄已经弯折,上面还沾着不少油汤。同时,视频发布者在评论区留言:“头单都不免,才发的,飘上来才发现,吃一半就走了。”

12月17日,潇湘晨报记者致电涉事门店南方火锅(金坛店),门店老板胡女士回应,这柄小刀是昨天晚上新员工切火锅底料包装时不小心掉入锅中,“是新来的服务员一个工作上的失误,因为戴着手套,手套就将刀片黏在了火锅底料后面,也没有发现就掉进去了。”胡女士表示,当时在现场已与消费者友好解决,对消费者进行了免单,并且道歉。“我早上来的时候都已经开过会,整改了。你放心好了,我开了二十几年,说句实话,我也是第一次遇到这种情况。”

潇湘晨报记者陈樱芷

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