古老瓷窑焚火千年,瓷器珍宝再现风采

漫漫黄沙,丝绸古道记载着千年岁月荣光,悠悠的驼铃声逐渐成为历史的回响;时光飞逝,在如今的汽笛声声下,中国移动联合网易新闻推出特别栏目《移路青春》,重走“一带一路”,感受古今丝路之城的别样魅力。

重走丝路之城,感受大美中国。

欢迎打卡第一站——杭州,一起访非遗大师,观手艺传承,感受『瓷中珍宝』南宋官窑的绝代风华。

一部陶瓷史,半部在浙江。

提到陶瓷,绕不开的两个关键词——一是浙江,二是宋朝。

如果说瓷是东方传统美学之大成,那么宋瓷可谓是其中的巅峰。得益于制陶工艺的不断发展和完善,瓷器在两宋时期达到了空前水平,在当时,陶瓷代替丝绸成为了对外贸易商品的绝对主角。

杭州,作为南宋都城,早早就与瓷器结下了不解之缘。

△杭州南宋官窑博物馆,以「郊坛下官窑遗址」为基础,是中国第一座依托古窑址建立的陶瓷专题博物馆

在中国漫漫瓷史中,杭州贯通古今,闪耀着照亮东西方的瓷之光芒。远看形有色,近看瓷有姿,在这里,青瓷的形之魅、雅之姿尽显。

宋徽宗时代,中国历史上第一次出现了专门为帝王烧造定制瓷器的窑口,之后,宋朝南迁,定都临安(今杭州),宋高宗效法宋徽宗,也开启了自己的高级定制时代——

朝廷先后在杭州城建造了修内司官窑和郊坛下官窑,南宋官窑由此推出,烧制专供朝廷使用的青瓷。

瓷器的影响超越器物本身。南宋官窑及其所代表的清丽雅致,一跃成为当时临安城的宋韵风尚,绵延传承至千百年后,也渗入杭城生活的点点滴滴。

△南宋官窑

就在落幕不久的第19届亚运会上,瓷器也再次点亮杭城。

开幕式欢迎宴席上,“钱塘潮涌”系列国宴餐盘传承自南宋官窑制作越瓷的配方及烧制工艺,细节处处尽显杭州风采;

亚运官方接待酒店也相继展出了多件南宋官窑作品《涌潮》《玉玲珑》《12生肖系列》等,不少中外宾客驻足欣赏,啧啧称奇。

杭州瓷文化已传承千年,如今仍是熠熠生辉。

作为五大名窑之一,南宋官窑是中国制瓷史上浓墨重彩的一笔。

“官瓷重楷模,精华四海粹”。关于南宋官窑的特征,明史多有记载,其以粉青釉色、紫口铁足、冰裂纹片、薄胎厚釉四大特色闻名于世。

中国制瓷史上有不少青瓷珍品,只有南宋官窑是真正的皇家御用瓷器,代表着中国古代青瓷生产的巅峰水平,被誉为“瓷器明珠”。

千百年过去了,如何再现南宋官窑绝代风华?浙江省非物质文化遗产“南宋官窑瓷烧制技艺”代表性传承人金益荣给出了自己的答案。

△中国移动5G新通话助力沟通的另一种可能,共邀大家近距离欣赏“瓷中瑰宝”

金益荣出生于青瓷世家,在15岁时就进入了国营龙泉瓷厂,后来在1998年决定去杭州研究南宋官窑,至今从业40余载。可以说,他与瓷结下了一生之缘。

南宋官窑瓷器的制作,是精益求精的工程,要经历从采土、沉泥、练泥到拉坯、晾坯、修坯、素烧,再到施釉、装钵入窑的漫长工序,每道工序的稍微变化都会造成不同的偏差。

尤其是官窑“薄胎厚釉”的特点,这对上釉和烧制都有着十分严苛的要求——

釉要一层层慢慢上,烧制过程温度过高会使泥坯表面的釉水变成液体,也可能在瓷器表面留下凹凸的气泡。

极简往往也是至难。官窑瓷器摒弃了繁复的修饰,一抹青色简单勾勒,然而其中所蕴藏的气韵却是技艺之外的时间积淀。

这也对匠人提出了极高的要求。陶瓷匠人身上都有着一股韧劲,就像泥团一样,搓扁揉圆,火中淬炼都不怕,只为匠心求索;同时也都有着一股淡然与执着,世界纷扰,他自心无杂念,全心投入。

千年窑火生生不息,世代匠人孜孜求索,日复一日,只因热爱。

每一件瓷的诞生,都是一次历练。泥是,釉是,人也是。一件瓷——贯穿古今,传承千年文韵,涵载万物,蕴蓄一世风骨。

“雨过天晴云破处,这般颜色做将来”,如冰似玉的青瓷,极朴极珍。过去若非亲眼所见,是很难感知到它清雅之美的。

而如今,我们通过5G新通话,看到一件件青瓷就如莲花般绽放。

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