安徽有一座江南小城,夹在合肥南京之间,宜居宜游有美食被低估了

在中国,凡属两条大江的交汇之处,不是重镇就是名城,芜湖就是其中的一个。

芜湖历史悠久。有文字记载的历史就有2500年,这里古名为鸠兹,从名字就可以看出,这里湖泊湿地众多,水鸟群起群落。汉武帝年代在这里置县,因此地多湖泊“蓄水不深而多生芜藻”,便有了“芜湖”之名。

鸠兹古镇,明朝时期,鸠兹老街已经是徽商重要的“宜贾宜居”之地,到了清代,这里更是徽商扎堆,车水马龙。

芜湖自古以来就是鱼米之乡。芜湖土地肥沃,气候适宜,是长江中下游的主要产粮区之一,又地处长江黄金水道,有青弋江、水阳江等多条河流汇入,又有裕溪河一巢湖与长江唯一连通的水道,优越的水上交通优势,使芜湖在清光绪年间成为全国四大米市之首。

芜湖古城,古城就在芜湖的城市中心,公元前109年,始设芜湖县,芜湖古城的雏形初显,这些年翻修之后依然保持着明清时期的整体格局。

芜湖是一个典型的江南城市。有人说芜湖不属于江南,但从地理位置上看,芜湖不仅位于秦岭淮河以南,还属于长江流域以南,是一个地道的江南城市,自古水系发达,盛产水稻。

芜湖是安徽最早对外开放的城市。1876年芜湖辟为通商口岸,打开了芜湖的大门,大批外国洋行、公司涌入,修马路、建码头、开教堂、办学校,这里还诞生了安徽最早的一批民族工业,开办纱厂、电厂、面粉厂,芜湖是当时名副其实的安徽第一大城,今天的芜湖还遗留有许多近代西式建筑。

芜湖天主教堂,建于1895年,是华东地区第二大天主教堂。

老海关旧址,属典型的罗马风格建筑,砖墙古朴,环境幽静。

芜湖市博物馆,是安徽省十佳最美博物馆之一,在这里可以了解到这座城市的前世今生。

芜湖是安徽经济的第二城。去年芜湖的GDP达到4502.1亿元,位居全省第二位,知名企业有傻子瓜子、海螺水泥、奇瑞汽车、三只松鼠,是安徽重点支持建设的“省域副中心城市”。

芜湖有不俗的软实力。一个地级市竟有10所大学,还有3家三甲医院,芜湖消费也不高,是一个适合养老的好地方。

芜湖是一个优雅精致的城市。这里时尚与传统并存,既有开埠城市的繁华,又保留了江南小城的韵味,这里山环水绕、襟江带河,湖泊公园星罗棋布,仅公园就达68个,每个都是山水精品,很多人喜欢用“半城山半城水”来形容今天的芜湖。

芜湖江滩,安徽最美的江岸天际线。

芜湖还是一座很适合生活的城市。这里的人居环境好,城区绿化水平高,基础设施完善,商贸发达,新百、银泰、华亿、华强、融汇、苏宁等大型商业体星罗棋布,境内有4条高铁,7个高铁站,还有轨道交通,出行便利,生活舒适安逸节奏慢,很多人都说在安徽,合肥只适合工作,而芜湖才适合生活。

芜湖有中国最大的方特欢乐世界。芜湖方特欢乐世界是目前国内九个方特中规模最大的一个,是国家5A级旅游景区,以科幻和动漫为最大特色,喜欢刺激的游客可在此体验仿真项目特效,最推荐的就是女娲补天。

芜湖是一座美食之城。精明会吃的芜湖人有自己独特的饮食文化,小吃众多,芜湖小笼汤包、虾籽面、渣肉蒸饭、翡翠烧麦、红皮鸭、无为板鸭、腰子饼、酥烧饼、煮干丝等,都是从早到晚都吃不过来的美食。

红皮鸭子,芜湖本地人可以说“无鸭不成席”,其中红皮鸭子最为著名,其实就是一种烤鸭,但皮是不脆的,经过高温和酱料的处理,金黄里透着红,入口即化,很是好吃。

芜湖是全世界汤包店最多的城市。这里有几百家汤包店,做的小笼汤包皮薄汤多,每一个吹弹可破的面皮里,都是裹满浓稠汤汁的肉丸子,蘸上香醋,那真是一个香啊!

渣肉蒸饭,把猪肉切好用调料腌制,蘸上渣粉放在糯米饭上蒸熟,其灵魂在于渣肉,选的都是七瘦三肥的五花肉,吃起来香而不腻。

芜湖人每天更少不了各式各样的烧饼,最有名的是耿福兴的萝卜丝烧饼,这里的桂花赤豆糊实在是太好喝了。

在大城市生活久了,不妨把节奏放慢,到芜湖,这座宜居宜游有美食的江南小城,小住几天 ,给自己来一趟温馨浪漫的旅行吧。

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