预制菜进校园,良心大大的坏了!

作者 | 梳子姐

民以食为天,食以安为要。

最近,预制菜成为热点话题,爆火的原因是预制菜进入校园,端上了孩子们的餐桌。

对于此事,引起家长严重不满和社会强烈反弹。有的家长说,连隔夜菜都不让自己孩子吃,而预制菜保质期长达一年时间,不仅不新鲜而且还有各种添加剂,吃了对孩子健康成长肯定不利,宁愿孩子不读书也不吃预制菜。

甚至有的家长说,哪怕给孩子转学也不让吃预制菜。

为了抵制预制菜,江西贵溪一中家长只好在家里把饭做好,中午送到学校去,学校不让进门就群起而上,把学校大门栏杆给推开。

央广调查显示,超过41%的人认为预制菜里的科技与狠活会影响孩子身体发育成长,超过21%的认为预制菜大都高盐、高油、高脂肪,会增加肥胖风险。

而推崇预制菜的专家却解释,预制菜不一定会加防腐剂,各种添加剂使用都符合相关法规和标准要求,认为大可以放心食用。

医院医生则认为,预制菜相比新鲜菜品没有那么安全,维生素也没那么丰富,少量食用预制菜对孩子影响不大,

但不建议长期食用。

问题偏偏就在于长期食用,而且是长身体的关键时期食用,做家长的能不担心吗?

在这个问题上,目前只有青岛市教育局有鲜明态度,局长姜元韶非常坚决地说:“可以确切地告诉大家,网上所说的这种预制菜,全市中小学、幼儿园没有使用,我们也不准备使用这种预制菜。”

这个表态让青岛的广大学生家长们拍手叫好,然而有些地方的学校则反其道为之,与商家联合起来推广预制菜,以降低食堂经营成本。

从实践中看,由于预制菜口感味道与新鲜食材差别较大,学生们并不爱吃,就餐时出现较大剩余和浪费。

我们相信,预制菜能够进入市场,理论上应该是基本安全的,但问题是为什么非把预制菜往学校里推销,摆上孩子的餐桌呢?

如果预制菜是个好东西,先让领导们享用不好吗?领导的饭桌、机关的食堂天天顿顿吃预制菜不香吗?用预制菜替代那些专供特供不美吗?

那么问题来了,这么好的预制菜领导们不吃让孩子们吃、成年人不吃让未成年人吃,难道确实是为了关心下一代健康成长吗?

孩子是软肋,更是底线,既然孩子们不愿吃预制菜,不妨请推广预制菜的专家和领导们先上,就像喝核污水一样,让他们家老老少少带头先吃,不知是否有这种底气和胆量。

预制菜之所以抢占校园阵地,并能够得以强制推开,是因为孩子们没有选择权,也谈不上知情权,只能乖乖服从,这么做是很不地道的。

更不地道之处在于,如果孩子们从小每天吃着预制菜长大,长此以往就会改变味蕾味觉和生活习惯,让未来一代人对预制菜产生依赖,从而变成为预制菜的忠实客户,到那时候非预制菜就会成为不被接受的异类,这才是步步紧跟、招招连环的大棋,更是代代相循、人人收割的大生意。

预制菜在社会上销售,谁爱吃谁吃,这是市场自由调节的结果。

但是如果拿到学校里强买强吃,则良心大大的坏了。

原因很简单,发展到今天竟然不能保证学生吃到新鲜的食材,

这是一种严重的倒退和耻辱。

-End -