精选3款吃不腻的家常菜，美味又下饭

原标题：精选3款吃不腻的家常菜，美味又下饭

鸡肉炖香菇汤

做法

1.将鸡肉，香菇洗净，姜切片。

2.将材料放入电饭煲中，加入适量的水，按下煲汤键

3.等待2个小时，快起锅前5分钟加入葱和盐再煮一会儿就可以吃拉！

鸡肉烧板栗

做法

1.鸡油小火熬出油

2.鸡肉加姜片，花椒爆香至微黄

3.加酒，老抽，冰糖，大料草果桂皮辣椒一两个，调入适量生抽，两碗水煮开，转小火焖

4.加入板栗继续焖至入味。ps，板栗事先煮熟再放入鸡肉中焖，若是芋儿烧鸡，也是一样，芋儿也是要事先煮熟，免得鸡肉煮糊了。

鸡肉焖菇

做法

1、把鸡肉腌制几分钟下锅煎至金黄，加水捞起2、姜葱豆豉爆香，放菇一起翻炒，煸炒至软，加鸡肉一起翻炒3、加水焖，起锅

2、鸡肉煎至金黄，姜蒜豆豉爆香，放菇下去炒