最上瘾的绝味川菜，不炒不煎，好吃不腻适合下酒菜

原标题：最上瘾的绝味川菜，不炒不煎，好吃不腻适合下酒菜

凉拌土豆片是一道菜品，制作原料主要有土豆，黄瓜等。具有和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、补充营养、利水消肿、降糖降脂、美容养颜等作用，是营养很丰富的蔬菜，而且易被人体吸收。夏天一些很多爱喝酒的人，可以试着做来当下酒菜。

制作：1、将土豆的皮去掉，洗净，切成大小合适的薄片，尽量薄些，或者用工具擦成薄片。2、将土豆片用清水冲净表面淀粉，浸入清水中防止变色。3、锅中烧热适量的水，放入土豆片煮熟，注意不要煮得太软。4、捞出煮好的土豆片，立即放入冰水中浸泡冷却，然后捞出沥干，用佐料拌匀，装盘，撒上葱花和白芝麻即可。

许多女生都喜欢减肥，土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品（当然是搭配合理的情况下）！在法国，土豆被称作“地下苹果”，甚至，土豆内的维生素C的含量比苹果还高呢！也具有和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、补充营养、利水消肿、降糖降脂、美容养颜等作用，是营养很丰富的蔬菜，而且易被人体吸收。

凉拌土豆片，男生喝酒的时候可以当下酒菜，女生也可以减肥。好了，凉拌土豆片介绍到这里，谢谢大家观看