肥牛别只涮火锅！里面加点它，香到众人夸

原标题：肥牛别只涮火锅！里面加点它，香到众人夸

周末吃到了心心念念的美味，也见到了思念很久的老朋友。

这次，饭饭终于告别了老两样（烤肉、火锅），吃了一回云南菜。

考虑到天热大家胃口不好，我特地选了酸甜开胃的云南菜。

要说起夏天的开胃菜，除了一些特色地方菜，其实日常的很多拌菜也不错。

比如饭饭今天做的——香菜拌肥牛。

以前只知道肥牛卷涮火锅，这次饭饭稍微做了一点创新！

肥牛卷焯熟后倒入饭饭的特调料汁，简单一拌就完成了，小白可以放心学。

肥牛加香菜，浓香四溢，香上加香，入口味道极好，拌面真的超nice~

还想学习哪些菜谱

可以点赞、留言告诉我哦~

肥牛、香菜、面条

小米辣、葱花、蒜末、辣椒面

热油、生抽、蚝油、白糖

水开下肥牛，烫熟就夹出来。

调一个凉拌汁：2勺小米辣、1勺葱花、1勺蒜末、1勺辣椒面、热油、1勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖，搅拌均匀。

把调好的料汁倒到肥牛里，加香菜。

哇，这肥牛裹满酱汁，一口下去，满足感都无法用语言表达，搭配面条也是绝绝子，快来试试看吧！