世界卫生组织：不建议使用代糖减肥

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出品 | 搜狐健康

作者 | 周亦川

编辑 | 袁月

世界卫生组织最新一期报告指出，不建议使用代糖减肥。代糖不会为减少体内脂肪方面带来长期益处，食用者可能在短期内轻微减重，但效果不会持续。

代糖包括阿斯巴甜、甜叶菊、赤藓糖醇等人造及天然甜味剂，它们带来甜味的同时，只提供很低的热量或无热量。世卫2015年建议将每日游离糖热量减至总摄入量的10%以下，使代糖产品消费量上升，也被打上了“减肥食品”的标签。

本项报告共纳入283项研究成果，探讨代糖与控制体重的联系。结果表明，使用代糖对减轻体重和热量摄入量的影响低，未带来葡萄糖和胰岛素等糖尿病中间标志物的改变。代糖对体重和脂肪的影响较小，还有较低的增加2型糖尿病、高血压、卒中，以及膀胱癌等疾病风险。有心血管病风险的人，血液中赤藓糖醇含量较高，可能使心脏病或卒中风险升至两倍。

报告并未探讨糖尿病患者吃代糖食品的影响。

专家指出，代糖替代游离糖无助于控制体重，它不是必需的饮食因素，没有营养价值。人们可食用含有天然糖的食物如未经加工的水果，不加糖的食品和饮料满足对口味的需求，并逐渐减少饮食甜度，达到长期健康改善的结果。