蒸莜面是冷水上锅还是热水（蒸莜面冷水上锅还是热水上锅）

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蒸莜面是冷水上锅还是热水，蒸莜面冷水上锅还是热水上锅解答：

1、燕麦面条是一种以莜麦为主要原料制成的面粉。它含有人体所需的各种营养物质，如钙、铁、核黄素等。许多人通常喜欢蒸燕麦面条。那么，我们应该用冷水还是热水蒸燕麦面条呢？

2、蒸燕麦面条通常需要冷水来煮。我们需要将燕麦面条和适量的水混合揉成面团。面团醒发半小时左右后，用压面机压成面团，然后和冷水一起放入蒸锅。

3、然后用大火把锅里的水烧开，再继续把燕麦面加热五分钟左右，这样就会蒸出一个好吃的燕麦面。最后根据自己的喜好准备好蘸料，蘸着燕麦面吃。

4、用冷水蒸燕麦面，我们需要将燕麦面和适量的清水混合揉成面团，然后用压面机压成面团，用冷水放入蒸锅，然后在蒸锅里大火烧开水，继续加热五分钟，最后上酱燕麦面。

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