酵母用开水泡过了会怎么样（酵母用开水泡了咋补救）

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酵母用开水泡过了会怎么样，酵母用开水泡了咋补救解答：

1、如果不小心用开水冲泡酵母，是没有补救办法的。因为沸水的高温会导致酵母失去活性，没有办法恢复。我们只能用冷水和温水浸泡另一种酵母。

2、酵母是我们做面食时经常用到的东西，因为它通常是粉末状的，所以我们需要用冷水或温水冲泡，然后倒入面团中搅拌均匀。

3、很多新手第一次和面都有困难，因为没有掌握和面的技巧。我们在和面的时候不能放太少的发酵粉，和面所用的水的温度和面团的发酵环境要保持在30度左右。

4、如果将酵母浸泡在沸水中，就没有办法将其回收。我们只能用冷水和温水浸泡另一部分酵母。平时烤面团的时候要注意不要放太少的酵母粉，最好保持面团兑水和面的发酵环境在30度左右。

5、如果不小心用开水冲泡酵母，是没有补救办法的。因为沸水的高温会导致酵母失去活性，没有办法恢复。我们只能用冷水和温水浸泡另一种酵母。

6、酵母是我们做面食时经常用到的东西，因为它通常是粉末状的，所以我们需要用冷水或温水冲泡，然后倒入面团中搅拌均匀。

7、很多新手第一次和面都有困难，因为没有掌握和面的技巧。我们在和面的时候不能放太少的发酵粉，和面所用的水的温度和面团的发酵环境要保持在30度左右。

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