凉面的糖醋汁的做法（凉面糖醋汁怎么调）

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凉面的糖醋汁的做法，凉面糖醋汁怎么调解答：

1、糖醋凉面是一种略带甜味的食物，属于川菜。如果我们想做它的酱，我们只需要把大蒜、甜面酱、醋、盐和香油混合在一起。

2、糖醋凉面的制作方法很简单。我们只需要先煮一壶开水，然后把买的冷面放入锅中煮开，再用冷水取出几次。然后取出豆芽、蔬菜和胡萝卜，用同样的方法放入水中煮熟。

3、然后，取出适量的甜面酱放入锅中翻炒，与蒜末、盐、醋、香油混合，最后将处理好的凉面、豆芽、蔬菜、胡萝卜倒入碗中，将准备好的酱搅拌均匀。

4、准备凉面的糖醋酱，先把甜面酱倒入锅中翻炒，然后和蒜末、盐、醋、香油混合。酱汁调好后，将凉面、豆芽、青菜、胡萝卜倒入锅中分别煮开，然后倒入同一个碗中，与糖醋汁搅拌均匀。

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