憎水基团和亲水基团是什么(憎水基)

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1、亲水基hydrophilic group；lyophihic group又称亲水基团、疏油基团，具有溶于水，或容易与水亲和的原子团。

2、可能吸引水分子或溶解于水，这类分子形成的固体表面易被水润湿。

3、阴离子表面活性剂的亲水基（团）有羧酸基、磺酸基、硫酸基与磷酸基等。

4、阳离子表面活性剂有氨基、季铵基等。

5、非离子表面活性剂有由含氧基团组成的醚基和羟基与羧酸酯、嵌段聚醚等。

6、 亲水基团使分子有进入水的趋向，而憎水基团则竭力阻止其在水中溶解而从水的内部向外迁移，有逃逸水相的倾向，而这两倾向平衡的结果使表面活性剂在水表的富集，亲水基伸向水中，憎水基伸向空气，其结果是水表面好像被一层非极性的碳氢链所覆盖憎水基 烃基都是憎水基。

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