鸽子(鸽子)

您好,蔡蔡就为大家解答关于鸽子，鸽子相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

2、材料乳鸽：2只; 枣(干): 5颗; 枸杞子: 2汤匙; 茶树菇: 1小把; 党参: 6根; 山药: 5片; 黄芪: 4片; 桂圆: 10颗; 鸽子汤的做法1枸杞、圆肉(桂圆肉)用水泡泡，洗干净，红枣洗干净去核（红枣核燥热）2党参，淮山，北芪(黄芪)用水泡30分钟，洗干净，党参用刀切2半3茶树菇泡发，去蒂洗干净，用刀切段4鸽子去头去屁股，把皮剥掉，剁小块（去皮纯属个人喜好，我怕油，所以去皮）5把所有材料打入大炖盅,注入开水至8分满6放入大锅大火炖30分钟，转小火继续炖3个小时7炖好后，用隔油勺把油撇去再喝（现在营养太丰富了，少吃油为妙；可以根据自己的品味加入适量的盐，我一般都不加）。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。