龙口粉丝怎么做好吃(龙口粉丝怎么做好吃)

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1、香菇肉末粉丝汤材料香菇、猪肉、粉丝、鸡蛋、小葱葱绿、姜、白胡椒粉、盐、生抽、鸡粉、食用油、香油做法1. 香菇切成两半、或者片、或者丁；猪肉剁碎，腌制：少量盐、生抽、食用油； 2.粉丝发好，煮熟，泡冷水； 3.鸡蛋打好，煎成饼，切丝； 4.放油，放入少量盐，炒香姜末、香菇；翻炒两下后加水； 5.水滚后把猪肉放进汤里打散，肉变色后，放入粉丝；加入适量的盐、鸡粉调味； 6.最后放入蛋丝，可以出锅； 7.碗底放入香油、胡椒粉；把汤倒入碗里，面上撒上葱花。

2、 柠檬粉丝材料干粉丝2小捆，红皮洋葱1/2只，青拧檬1只，朝天椒3只，香芹1棵约30g，香葱2根约10g，蒜茸1茶匙5g，姜末1茶匙5g，白砂糖2茶匙10g，盐1茶匙5g做法将干粉丝用温水充分浸泡，调味前在沸水锅中迅速汆烫一下至完全柔软无生茬，再反复投入冷水中凉透，捞出沥干水分。

3、 2、朝天椒切得细碎。

4、红皮洋葱切成尽量细薄的丝状（以便入味）。

5、香芹和香葱切成1cm长的小粒。

6、 3、将朝天椒碎、洋葱丝、香芹粒、香葱段、蒜茸、姜末、白砂糖和盐先充分搅拌，码放在沥干的粉丝上。

7、 4、上桌前挤入青柠檬汁，将所有材料拌匀即可。

8、 粉丝豆皮卷材料小白菜4棵，豆腐皮一张，香菇2朵，粉丝一小捆，调味料：盐，香油，鸡粉，辣椒油，花椒油，蒜汁做法1 香菇用水泡开，粉丝用开水泡软 2 锅里水烧开，加小白菜，香菇煮2分钟捞出 3 把粉丝切小段，小白菜，香菇切碎，加香油，盐，鸡粉拌匀 4 豆腐皮铺开，在一端放上菜，卷成卷后斜切成段 5 料碗中加蒜汁，辣椒油，花椒油调成蘸汁 6 上菜的时候蘸汁食用 卷心菜炒粉丝材料卷心菜，粉丝，五花肉，葱、姜、蒜，红椒，老抽、料酒做法卷心菜洗净切丝，粉丝泡软。

9、 2、五花肉切薄片，葱切片，姜切丝，蒜切片，红椒切丁。

10、 3、起锅热油，下肉片滑炒出油，然后放干红椒、葱姜蒜爆香，加老抽、料酒略炒，再放入包菜。

11、 4、当包菜变软出水时，下粉丝翻炒，放盐，让粉丝充分吸收炒出的水分。

12、 5、直到粉丝入味变软，加入红椒炒匀即可。

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