玛卡的功效与作用及食用方法(玛卡的功效与作用及食用方法)

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1、玛卡的成分： 玛卡是一种高寒地区生长的一种植物，由于玛卡对人的滋补养生效果非常明显，人类食用玛卡的历史已经有数千年，千百年来，安第斯人对玛卡是钟爱有加。

2、据现代生物学家研究表明，玛卡含有人体所需的营养物质高达55种，而且含量较高，其中蛋白质含量12%左右，碳水化合物含量59%，矿物质含量7.8%(矿物质含量比较齐全)，还有维生素A、BB2、C、E、B12等，脂肪含量含量较低，其中多数为不饱和脂肪酸、亚油酸，还有活性成分，生物碱、甾醇、多酚等物质，还有人们近期发现的新物质玛卡烯和玛卡酰胺，这是两种物质是促进性能力和生育能力的有效物质，这更是为玛卡蒙上了一层神秘的面纱。

3、 玛卡的功效： 以前在同行业市场领衔的保健产品已经越来越少，逐渐被玛卡产品所代替。

4、玛卡营养含量高，成分齐全，在加上现代高科技萃取技术，更是让玛咖产品成为佼佼者，也适应于现代人，巨青玛卡精片具有抗疲劳、补充体力、调节内分泌、促进内分泌正常、激活人体各个器官的活性、提高性能力等功效。

5、 玛卡食用方法： 说其玛卡的食用方法，这个就比较有讲究了，因为玛卡比较珍贵，随便吃又不会吸收玛卡的营养成分，还浪费。

6、一般情况下如果买的是生玛卡(玛卡果实)，专家建议将玛卡切成片状或者丝状，在炖肉的时候加入，这样营养又美味。

7、缺点是部分营养物质和其他物质产生反应，效果不佳。

8、玛卡粉是把玛卡简单人为将玛卡粉碎，这样就是为了提高人体的吸收率。

9、缺点是简单的人为粉碎，不卫生，而且纯度较低，不利于充分吸收。

10、玛卡产品--巨青玛卡精片，是采用现代无热消耗临界萃取技术，把对人体没用的物质都隔离掉，巨青玛卡精片的纯度达到99%，人体吸收率高达95%以上，是一种新突破！玛卡的作用主要是补肾，目前有饮片，胶囊，药品的形式不同服用方法也不同，按说明吃吧。

11、玛卡分得有湿的,干的和制成了药。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。