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饸饹怎么读什么意思(饸饹怎么读)

金钱是你爸
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饸饹怎么读什么意思(饸饹怎么读)

您好,蔡蔡就为大家解答关于饸饹怎么读什么意思，饸饹怎么读相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、hé le 陕西叫huóluǒ。

2、饸饹面是北方的一种用饸饹床子(制作饸饹的专用工具，底部有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面等轧成的长条，把面通过圆眼压出来，形成小圆条。

3、比一般面条要粗些，但比面条坚、软，食用方式和面条差不多，煮着吃。

4、在北方尤其是山西、石家庄地区无极饸饹最为出名和常见，饸饹是中国民间传统面食小吃，作为中国北方最常见的面食吃法之一。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。

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