竹丝鸡夏天煲什么汤好(夏天煲什么汤好)

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竹丝鸡夏天煲什么汤好(夏天煲什么汤好)

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1、莲藕排骨汤:解暑清热、低热、神疲。

2、用料:藕1节、排骨450克、姜8片、葱1根、盐3克、八角1个、玉米1穗    莲藕排骨汤的做法  准备莲藕1节,排骨450克,玉米1穗。

3、2、排骨焯水,排骨冷水下锅,加入姜4片,料酒半勺20ml。

4、 水烧开后焯水5分钟。

5、过程中撇去浮沫。

6、3、莲藕去皮洗净切成小块,玉米洗净切成小段,准备葱两大段,姜4片,八角1个。

7、4、玉米码入高压锅底,加入葱段、姜片、八角。

8、5、加入莲藕。

9、6、加入排骨。

10、7、煮排骨的汤去除杂质加入到高压锅中。

11、汤汁刚好没过排骨就可以。

12、8、盖上锅盖,选择“煲汤”,按“开始”启动高压锅。

13、9、高压锅程序结束,开盖。

14、取出葱姜八角丢掉,加入盐、鸡精调味。

15、10、装盘,撒些香葱末配色。

16、清淡美味可口的莲藕排骨汤做好啦!。

本文就讲到这里,希望大家会喜欢。

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