宜昌有什么特色美食?（去宜昌必吃的十大经典美食是什么）

大家好，苏苏来为大家解答以上问题。宜昌有什么特色美食?，去宜昌必吃的十大经典美食是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、萧宏面馆

2、如果说每个城市都有自己独特的代表美食，比如武汉的热干面，杭州的片川，青海的牛肉面，柳州的螺蛳粉，那么宜昌就是红油面。每个宜昌人早上都离不开红油面的早餐。其汤香而辣，鲜红，滑而韧，味咸而辣，故名。它的配料是面条、酱油、味精等。因其价格低廉，口味独特，成为当地市民餐桌上的独特美味。而且很多来宜昌工作学习的外地人越来越喜欢过早的来一碗红油面入乡随俗。

3、萝卜饺子

4、每次一个萝卜上市，大概用不了多久，大街小巷、市场路口的饺子里就有一个好吃的萝卜了。其他地方的游客很少能看到它。饺子萝卜虽然也叫饺子，但原料和做法与北方饺子有很大不同。宜昌的饺子萝卜需要在油锅里炸，否则无法成型，所以吃起来很脆。

5、当郭场鸡

6、郭昶鸡，以湖北当阳市郭昶林场命名。郭火锅鸡是用当阳土鸡和酱料炒的，温度和酱料是关键因素。味道麻辣鲜香，色泽鲜艳红润，鸡肉酥鲜，口感嫩滑，油而不腻，麻辣适中，香味醇厚，饭后回味悠长。除了鸡肉，郭昶鸡汤也是必不可少的。将浓汤倒在米饭表面，搅拌均匀。每一粒晶莹的米粒上都沾满了酱汁。汤汁鲜美浓郁，米豆腐的美味让人无法抗拒。

7、常康马铃薯

8、康土豆“康”是湖北宜昌、恩施一带的方言。是除了炒、炖以外的一种烹饪方法。是介于煎和用少量食用油煎之间的一种中等烹饪方法。五块钱一碗，非常好吃。一般是边走边吃。非常令人愉快。

9、感冒鱼腥草

10、鱼腥草。又名紫金牛。一般作为凉拌食用。这道菜的特色是微辣和酸味，以及清爽的冷香。味道还挺特别的，这道菜四季都适合。

11、土家酱饼

12、土家酱饼，又称土家酱饼、湖北酱饼，简称恩施酱饼，是湖北省恩施土家族苗族自治州的一种特色小吃。它也被称为“中国比萨饼”。通常一顿早餐，几元的酱饼，一杯豆浆就可以了。

13、丁琪媛蛋糕

14、顶糕是宜昌的传统小吃，也是宜昌人记忆中的美味。顶饼顾名思义，是一种用特制的模具制作而成的点心，底下是米粉，上面是红糖，盖上盖子后蒸熟。好吃的秘诀就是不加任何添加剂的顶级蛋糕，让很多宜昌人难以忘怀。是原味，磨好的米粉，健康的红糖。虽然材料简单，但是一起蒸。

15、贾蒸肉

16、自制蒸肉是湖北长阳的特色小吃。每个月，土家人大多会杀自家的年猪。最吸引人的是，每家每户都要在杀完年猪后煮蒸肉。土家蒸肉属于湖北菜系。由玉米粉、鲜肉、南瓜、土豆和炒辣椒制成。然后将煮好的蒸肉放入土家蒸肉专用蒸盒中，放入锅中煮熟。大概半个小时后蒸箱才出大气。好吃，好吃，新鲜，色香味俱全。是土家族的特色小吃。

17、商志烤鱼

18、纸烤鱼这几年开始兴起。原理是用纸代替炭火，既没有传统炭烤的重油和浓烟，也没有营养的损失。既健康又干净！而且所有酱料都是用纸锁起来的，味道鲜美，口味多样，适合不同口味的人。

19、夏梁

20、凉虾是一种非常常见的小吃，产于湖北宜昌。滑糯爽口，绵软香甜。它和米饭一起煮，用漏勺漏到冷水盆里。因头大尾细如虾而得名，再放红糖水，是人们消暑的甜品。

21、宜昌不仅有美食，还有优秀的特色酒店。李桔子树是宜昌知名连锁酒店品牌。无论你想吃长阳的炕土豆还是当阳的鸡，这里都有李橘树。

22、以上是对去宜昌必吃的十大经典美食是什么的全面介绍。宜昌有许多小吃，如cbd小吃街、解放路步行街和万达美食街。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。