狗宝咸菜正宗做法(狗宝咸菜的步骤)

深海玙鹿
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狗宝咸菜正宗做法(狗宝咸菜的步骤)

大家好,小牛来为大家解答以上问题。狗宝咸菜正宗做法,狗宝咸菜的步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、材料:桔梗120g,精盐适量,鱼露2勺,酱油1勺,白糖2勺,辣椒粉适量,芝麻适量,味精少许。

2、干桔梗准备浸泡,冷水浸泡,泡好摘丝。

3、挑完所有的丝,继续泡3天,中间换几次水。

4、不滴水就拿出来,不要管。

5、加入盐、鱼露、味精、糖,拌匀。

6、放辣椒面。

7、继续搅拌均匀,腌制两个多小时才好吃。

8、在腌制的狗肉蔬菜中加入芝麻。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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