五香荷叶蛋怎么做(五香荷叶蛋的制作方法)

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五香荷叶蛋怎么做(五香荷叶蛋的制作方法)

大家好,小牛来为大家解答以上问题。五香荷叶蛋怎么做,五香荷叶蛋的制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、将准备好的鸡蛋用清水洗净,将表面的脏东西全部洗掉,然后放入锅中,加入冷水,盖上锅盖,直接用火煮。煮沸后,煮七八分钟。

2、将准备好的姜、八角、花椒、陈皮、茶叶、荷叶全部放入纱布袋中,然后放入锅中,加入食用盐、酱油、冰糖,再将煮好的鸡蛋取出,敲碎其外壳,放回原处。

3、将破壳的鸡蛋放入锅中,加入各种调料煮20分钟左右。关火前不要碰。24小时后,锅里的鸡蛋就入味了,自制的五香荷叶蛋就做好了。你可以随时拿出来吃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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