中华鲟(中华鲟可以吃)

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1、中华鲟是国家一级保护动物，食用是违法的。

2、人工养殖的也是如此，另外私人养殖也是违法的。

3、中华鲟(Aclpenser Sinensis Grdy)是一种大型的溯河洄游性鱼类，是我国特有的古老珍稀鱼类。

4、世界现存鱼类中最原始的种类之一。

5、被誉为“水中的大熊猫”和“长江鱼王”。

6、远在公元前1千多年的周代,就把中华鲟称为王鲔鱼。

7、中华鲟，又称鳇鱼，国家一级保护动物。

8、属于软骨硬鳞鱼类，身体长梭形，吻部犁状，基部宽厚，吻端尖，略向上翘。

9、口下位，成一横列，口的前方长有短须。

10、眼细小，眼后头部两侧，各有一个新月形喷水孔，全身披有棱形骨板五行。

11、尾鳍歪形，上叶特别发达。

12、中华鲟鱼，属世界27种鲟鱼之冠，它个体硕大，形态威武，长可达4米多，体重逾千斤。

13、中华鲟生理结构特殊，既有古老软脊鱼的特征，又有现代诸多硬骨鱼的特征。

14、形近鲨鱼，鳞片呈大形骨板状；鱼头为尖状，口在颌下。

15、从它身上可以看到生物进化的某些痕迹，所以被称为水生物中的活化石，具有很高的科研价值。

16、是长江中的瑰宝！ 鲟鱼类的祖先在地球上已有1.4亿年的历史，主要分布于长江干流。

17、中华鲟是一种大型洄游性鱼类。

18、平时，中华鲟栖息于北起朝鲜西海岸，南至我国东南沿海的沿海大陆架地带。

19、在海洋里生活了9—18年后，性腺发育接近成熟时，便成群结队向长江洄游，到达长江上游四川宜宾一带和金沙江下段繁殖。

20、 每年夏秋，聚集于长江口，溯江而上至长江上游金沙江一带产卵，和幼鲟顺江而下，到东海，黄海的深水中成长。

21、长江葛洲坝水电站的建设，使此鱼在长江失去了产卵繁殖的场所。

22、为使中华鲟鱼保存下来，我国投资兴建中华鲟人工繁殖研究机构，并获得成功。

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