酸奶蛋糕的制作方法(酸奶蛋糕)

您好,蔡蔡就为大家解答关于酸奶蛋糕的制作方法，酸奶蛋糕相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

2、材料酸奶：100克; 低筋面粉：20克; 玉米淀粉: 12克; 鸡蛋: 2只; 白糖：35克; 黄油：24克; 酸奶蛋糕的做法1黄油融化2倒入酸奶搅拌均匀3逐个加入蛋黄搅匀4低粉加玉米淀粉混合并过筛一遍，再次过筛到蛋黄糊中拌匀5蛋白粉三次加糖打发6将蛋白打发到湿性即可7取三分之一蛋白霜加到蛋黄糊种拌匀8然后再倒回剩余的蛋白霜中彻底拌匀9将蛋糕糊倒入提前抹油的模具中，烤箱最下层放加水的烤盘中下层放烤网，蛋糕房靠网上，温度150度烤38分钟（以自家烤箱温度为准）。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。