羊肉最好吃的做法，比煮汤好喝，比炖好吃，一上桌立马抢光光！

原标题：羊肉最好吃的做法，比煮汤好喝，比炖好吃，一上桌立马抢光光！

羊肉最好吃的做法，比煮汤好喝，比炖好吃，一上桌立马抢光光！

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，没有一个大厨敢说它会做所有的菜，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，不同人做的相同美食也有不同口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，不喜欢也不能说它不是，因为别人可能喜欢。开场白乏味没有营养，真正的精彩是正文。羊肉最好吃的做法，比煮汤好喝，比炖好吃，一上桌立马抢光光！

红烧羊肉做法：

1.羊肉浸泡冲洗干净。

2.冷水入锅，大火烧开。

3.撇去浮沫后捞出冲洗干净。

4.切成大小适中的块备用。

5.肥肉部分单独切成小块，将锅烧热以后，放入肥羊肉小火慢慢榨出油。

6.将油渣捞出以后，放入适量冰糖慢慢加热至溶化。

7.当冰糖微红时，放入切好的羊肉块翻炒。

8.加入料酒、生抽、老抽翻炒，使羊肉块上色均匀。

9.将羊肉倒进电压力锅。呵呵，我儿子牙口不好，用压力锅压出来的更适合他。

10.放入葱段、姜片、胡椒粉。

11.再将切好的胡萝卜块放进去，倒入半小碗清汤。

12.加压20分钟后，泄压开盖，加入适量盐调味，即可盛出食用。

羊肉最好吃的做法，比煮汤好喝，比炖好吃，一上桌立马抢光光！