蚕豆怎么保存才新鲜（鲜蚕豆瓣怎么保存）

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蚕豆怎么保存才新鲜，鲜蚕豆瓣怎么保存解答：

1、如果我们想保存新颖的蚕豆花瓣，可以先剥去外面的硬壳，然后清洗里面的豆子，沥干蚕豆花瓣的表面水分，放入冰箱冷冻保存。

2、以后我们需要蚕豆的时候，可以从冰箱里拿出来解冻，用常规的方法煮。如果我们认为冷冻会影响蚕豆花瓣的口感，也可以直接放在冰箱里，但是保存的时间会更短。

3、或者我们可以把蚕豆花瓣剥下来，然后把里面的蚕豆放入沸水中煮至七八成熟，然后在蚕豆中加入适量的盐搅拌均匀使其入味，最后把蚕豆晒干冷冻。

4、如果你想保存新鲜的蚕豆，你可以把它们剥开，洗净，晾干后放入冰箱冷冻，或者直接放入冰箱冷藏。另外，将蚕豆花瓣去皮，倒入锅中，煮至半熟，然后用盐腌制，晾干，最后放入冰箱冷冻。

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