皮皮虾的这几种做法，一道就让你流口水！！

原标题：皮皮虾的这几种做法，一道就让你流口水！！

皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品，其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，肉质十分鲜嫩，味美可口。喜欢吃以下几种口味皮皮虾的朋友可以过来围观一下哦~

第一种：水煮皮皮虾

食材:

皮皮虾、蚝油、葱、生抽

制作方法:

1.锅中加入适量的油，油热后放入葱姜炒香，炒香捞出放入切好的皮皮虾翻炒均匀。

2.加入适量生抽，适量蚝油，适量的盐翻炒均匀，翻炒均匀后放入炒好的葱姜。

3.之后往锅中加入适量的水，水淹过皮皮虾就可以了，用勺子把它们翻炒均匀。

4.盖上盖子煮3分钟，时间到后放入准备好的葱段，翻炒均匀就可以出锅。

第二种：香辣皮皮虾

食材：

皮皮虾、大葱、大蒜、生姜、干辣椒、花椒、香叶、辣椒酱、，料酒

制作方法：

1.用刷子将皮皮虾刷干净。

2.大葱切段、蒜拍碎、姜切片、

3.炒锅热油，放入干辣椒、花椒、香叶、葱段、蒜瓣炒香。

4.放入皮皮虾，倒料酒翻炒均匀。

5.加入豆瓣酱、辣椒酱，大火翻炒至虾皮变红。

6.加盐、白糖调味，翻炒均匀即可。

第三种：清蒸皮皮虾

食材：

皮皮虾、醋、姜

制作方法：

1.皮皮虾买回家清洗两遍泡一会

2.姜剁成姜末，在放在小碗里倒上醋

3.皮皮虾倒在开了的蒸锅屉上盖盖子蒸10分钟

4.10分钟一到马上就打开盖子

5.拣出来摆盘蘸醋食用即可。

第四种：蒜香皮皮虾

食材：

皮皮虾、盐少、香菜适量、水、蒜、姜、花椒

制作方法：

1.将皮皮虾刷洗干净后控干

2.花椒冲洗一下，姜蒜、香菜切碎，锅里热油，爆香花椒，随后盛出

3.接着爆香姜蒜，随后放皮皮虾拌炒

4.炒至皮皮虾变色后兑入清水，焖煮一会，接着大火翻炒并收汁

5.收汁到干后调入适量盐，撒上香菜即可

以上是小编给大家介绍的几种皮皮虾的制作方法，喜欢吃的朋友记得收藏起来哦~还可以关注小编了解更多的美食分享!!！