蒸米粉肉步骤窍门(蒸米粉肉步骤窍门)
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蒸米粉肉步骤窍门,蒸米粉肉步骤窍门解答:
1、蒸米粉肉就是我们常说的蒸米粉肉。其实它的方法很简单。做这道菜,需要准备适量的猪肉、蒸肉粉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、糖、胡椒粉。
2、然后将猪肉洗净切成厚片,再将豆瓣酱、酱油、胡椒粉、鸡精、糖、盐和切好的葱、姜、蒜倒入肉中搅拌均匀,然后在肉中加入料酒搅拌均匀。
3、然后,将蒸好的肉粉倒入肉中,搅拌均匀腌制十五分钟左右,然后将肉放在盘子里摆好。这时,把猪肉放在锅里,蒸两个小时左右,一顿美味的蒸米粉肉就做好了。
4、制作蒸米粉肉,首先将猪肉片和豆瓣酱、酱油、胡椒粉、鸡精、糖、盐、料酒、蒸肉粉和葱、姜、蒜切片搅拌均匀,腌制15分钟,然后将腌制好的肉放入盘中,在锅里蒸两个小时左右。
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