吉利丁片怎么加入淡奶油打发(吉利丁片怎么加入淡奶油打发)

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吉利丁片怎么加入淡奶油打发(吉利丁片怎么加入淡奶油打发)

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1、当我们用鲜奶油装饰花朵时,它总是很容易融化。如果我们想增加它的稳定性,我们应该在传递鲜奶油时加入明胶片作为食用明胶。如何将固体明胶片加入鲜奶油中?

2、如果要在鲜奶油中加入明胶片,首先要放入温水中搅拌至融化,然后用电动打蛋器将鲜奶油打至出现明显的纹路,再将冷却后的明胶溶液倒入其中搅拌。

3、需要注意的是,当我们在鲜奶油中加入明胶溶液时,我们应该慢慢地将其倒入鲜奶油中,同时继续用打蛋器将鲜奶油打圈,这样明胶溶液可以更充分、更均匀地与鲜奶油混合。

4、如果想在明胶片中加入鲜奶油,首先要放入温水中搅拌至融化,然后用电动打蛋器将鲜奶油打至出现明显的纹路,再将融化的明胶溶液慢慢倒入鲜奶油中,用打蛋器将鲜奶油打圈。

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