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面藕用冷水泡还是热水泡（干面藕用热水泡还是冷水）

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面藕用冷水泡还是热水泡（干面藕用热水泡还是冷水）

大家好，我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索面藕用冷水泡还是热水泡，干面藕用热水泡还是冷水的信息，大家一起来看看吧。

面藕用冷水泡还是热水泡，干面藕用热水泡还是冷水解答：

1、干藕用温水或冷水浸泡都可以，冷水浸泡干藕会让营养和味道慢慢渗透到汤中；温水浸泡可以使干藕吸收水分更快，时间更短。

2、等待莲藕膨胀，会让莲藕变得结实，大概需要半个小时浸泡。

3、面条莲藕不能用开水和热水浸泡，很容易浸泡面条莲藕的表面。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。

冷水 水泡 干面藕用热 面藕用冷
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