黄瓜果冻做法不加白凉粉（不加白凉粉的果冻怎么做）

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黄瓜果冻做法不加白凉粉，不加白凉粉的果冻怎么做解答：

1、果冻是一种深受许多孩子喜爱的零食。很多家长怕外面卖的果冻含有食品添加剂，所以会在家里用白豆冻做果冻。那么如果没有白凉粉，应该怎么做凉粉呢？

2、如果你想做没有小苏打的果冻，你应该在超市买适量的明胶粉而不是小苏打。胶粉是一种以鱼皮和鱼鳔为原料制成的蛋白质凝胶，能使果冻像白凉粉一样凝固。

3、用胶粉制作果冻的方法很简单。我们只需要根据自己的口味用果汁或其他材料制作果冻液，然后将胶粉倒入温水中搅拌至融化，然后将明胶液和果冻液混合，放入冰箱冷藏。

4、不用小苏打做果冻的方法很简单。我们只需要用明胶粉代替小苏打。在制作果冻前，应根据自己的口味将胶粉掺入果冻液中。然后，将吉利丁粉末倒入温水中，搅拌至融化。最后，它们可以混合并冷藏。

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