土豆中间空心有点褐色还能吃吗（土豆中间褐色空心还能吃吗）

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土豆中间空心有点褐色还能吃吗，土豆中间褐色空心还能吃吗解答：

1、如果我们把家里的土豆剖开，发现里面是空心的，还有一点褐色，那么最好不要继续吃，因为土豆会出现这种情况通常是因为它已经变质了，如果我们继续吃，可能会引起食物中毒。

2、正常情况下，如果土豆是空心的，可以继续吃下去，因为这种土豆往往只是因为老化造成的营养流失才空心的，此时里面并没有对人体有害的有毒物质。

3、此外，我们在吃土豆之前应该注意土豆的状态。如果这些土豆中有黑色、绿色或发芽的土豆，我们应该尽快丢弃它们，以避免误食。

4、中间有褐色空心的土豆最好不要吃。这种土豆一般已经变质了，如果继续吃的话，可能会引起食物中毒。但是如果土豆只是空心的，可以继续食用，因为土豆的空心一般是由于老化造成的营养流失。

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