肉泡水里3个小时还能吃吗(肉泡在水里多久为宜)
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肉泡水里3个小时还能吃吗,肉泡在水里多久为宜解答:
1、肉不应该在水中浸泡太久,只有10分钟左右。
2、一旦浸泡时间过长,会导致营养流失严重,口感下降。
3、将肉浸泡在水中可以去除毛细血管中的血液,浸泡时在毛细血管中加入一些料酒也可以有效去除肉的腥味。
本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。
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