薯片是用面粉做的吗（薯片是面粉做的吗）

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薯片是用面粉做的吗，薯片是面粉做的吗解答：

1、随着生活水平的提高，人们对食物有了一定的要求。他们不满足于一日三餐。在此期间，他们还会吃各种零食、甜点等。薯片是现在非常受欢迎的零食，但是在超市买的薯片和自己做的薯片味道还是有很大区别的。

2、其实超市买的薯片并不是土豆做的，因为真土豆炸出来的薯片成本比较高，所以基本上做出来的薯片都是用淀粉和面粉压制成型的，这样可以恢复酥脆的口感。

3、另外，为了尽可能的恢复口感，基本上是将土豆做成土豆粉，然后加入淀粉和面粉，混合，放入模具中，然后油炸成薯片。只有这样，味道才会有土豆的味道，而且特别脆。

4、一般来说，超市里卖的薯片确实含有面粉，但并不只是面粉做的。为了尽可能的恢复口感，土豆基本上都是做成土豆粉，然后和玉米粉、淀粉混合，再放入模具中成型油炸。只有这样味道才会脆。

5、随着生活水平的提高，人们对食物有了一定的要求。他们不满足于一日三餐。在此期间，他们还会吃各种零食、甜点等。薯片是现在非常受欢迎的零食，但是在超市买的薯片和自己做的薯片味道还是有很大区别的。

6、其实超市买的薯片并不是土豆做的，因为真土豆炸出来的薯片成本比较高，所以基本上做出来的薯片都是用淀粉和面粉压制成型的，这样才能恢复酥脆的口感。

7、另外，为了尽可能的恢复口感，基本上是将土豆做成土豆粉，然后加入淀粉和面粉，混合，放入模具中，然后油炸制成薯片。只有这样，味道才会有土豆的味道，而且特别脆。

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