凉拌新鲜海石花（凉拌海石花需要煮吗）

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凉拌新鲜海石花，凉拌海石花需要煮吗解答：

1、海花是人们经常用来做甜点的一种食物，我们也可以用凉拌沙拉来做。我们平时买的海石花经常是晒干的。要制作它们，我们只需要将它们浸泡在水中，不要煮沸。

2、冷拌海石花的方法很简单。我们只需要将海石花在冷水中浸泡10分钟左右，清洗干净。注意海石花不能浸泡超过20分钟，也不能用热水浸泡，否则可能会影响海石花的口感。

3、然后将姜、葱、辣椒、酱油、盐、糖、醋、香油、剁椒倒入同一个容器中搅拌均匀，然后取出浸泡好的海石花控干水分，与准备好的酱料混合。

4、我们不需要煮冰冷的海石花，我们只需要浸泡它。浸泡海石花一般用冷水，浸泡时间不宜超过二十分钟，否则会影响口感。海石花浸泡后，可以捞出来控制水分，与调味料混合。

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