抄手皮为什么有黑点（抄手皮上有黑点是怎么回事）

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抄手皮为什么有黑点，抄手皮上有黑点是怎么回事解答：

1、手工面团是中国西南地区非常常见的面食。它是由猪肉包裹的方形面团制成的。方法很简单，所以很多人在超市买现成的手工面团在家吃，但是有时候我们会遇到买的手工面团上有黑点的问题。为什么呢？

2、一般手工皮革上长黑斑的问题是因为碱逸出的现象。超市里卖的手工革大部分都是加了适量的碱，这种手工革的颜色是浅蓝-黄色。碱逃逸后出现的黑点数量也会因其中碱的含量而变化。

3、如果我们手工制作的皮革颜色是纯白的，那么上面出现黑点的现象一般是因为变质发霉了。这样的手工革要尽快丢弃，不能食用，而碱跑带黑点的手工革可以继续食用，但口感相对较差。

4、手工制作的皮肤出现黑斑是因为跑碱造成的。由于手工皮肤中的碱成分，黑点的数量会发生变化，这在浅绿色和黄色的手工皮肤上更常见。如果我们手工制作的皮革是纯白的，但仍然有黑点，那么这些黑点大部分是由霉菌引起的。

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