羊肝和羊肺怎么煮好吃（羊肝羊肺煮多久能熟）

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羊肝和羊肺怎么煮好吃，羊肝羊肺煮多久能熟解答：

1、正常情况下，羊肝可以在水中煮八分钟左右，而羊肺需要在水中煮四十五分钟左右，羊肝和羊肺的煮法也有很大的不同。

2、要煮羊肝，先清洗干净，切成宽约1.5厘米的条状，然后放入冷水中煮沸。先用大火把锅里的水烧开，然后转小火继续煮八分钟，然后拿出来切片吃。

3、要煮羊肺，需要先用冷水冲洗羊肺内外，然后让它用冷水把锅里的水烧开，把羊肺里面的血煮开，最后把羊肺拿出来换一锅水，用正常的方式炖。

4、通常羊肝和羊肺分别煮8分钟和45分钟左右。要煮羊肝，只需清洗干净，切成条状，放入冷水中煮，要煮羊肺，清洗干净后放入锅中，焯一下，然后取出，按常规方法炖。

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