白茶产地政和和福鼎（白茶产地）

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白茶产地政和和福鼎，白茶产地解答：

1、白茶因茶树品种和采摘标准不同，可分为五类：第一芽、天山白、白浩银针、白牡丹和寿眉。采用白茶基本加工工艺制成的茶叫白牡丹，一芽二叶为红梅，采摘采针后的嫩芽为寿梅。

2、白茶的主要工艺分为萎凋和干燥。萎凋是关键，萎凋的方式需要根据气候来决定，而晾晒则是保持茶树原有香味的关键，保持香味清新可口。

3、白茶属于微发酵茶，制作工艺相对简单。它是中国六大茶之一。其主产区有福鼎、政和、松溪、简阳、景谷、云南等地区。其中福建的福鼎白茶产量最高，在60%左右，故称福鼎白茶。

4、根据茶树的树种和茶叶的采摘标准，白茶可分为五类：第一芽、天山白、白浩银针、白牡丹和寿眉。用白茶基本加工工艺制成的茶叫白牡丹，一芽二叶制成的贡眉，针抽后采摘嫩芽制成的寿眉。

5、白茶的主要工艺分为萎凋和干燥。萎凋是关键，萎凋的方式需要根据气候来决定，而晾晒则是保持茶树原有香味的关键，保持香味清新可口。

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